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糖蕾絲粉 - 白

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商品描述

以最優雅的細節,真實呈現對飛翔的渴望

[Cake Lace 凱特蕾絲糖]全系列商品不適用「貨到付款」結帳方式,請選擇「匯款」
商品特色:
*製作容易
*可長時間保存
*適用在蛋糕、糖霜餅乾、甜點、咖啡、茶飲、巧克力

顛覆台灣美食新潮流!!!

 

Cake Lace 凱特蕾絲

是由英國知名蛋糕設計師克萊兒鮑曼推出的糖蕾絲

擁有多項世界第一的特點:

  •     第一款無接縫花紋設計
  •     市面唯一有顏色的糖蕾絲
  •     創新3D蕾絲墊設計

 

凱特蕾絲製作容易,幾乎零失敗率,成品柔軟有彈性,可保存數月。

適用在蛋糕、糖霜餅乾、甜點、咖啡、茶飲、巧克力上

 

做糖蕾絲不需再看天意!!!

 

由克萊兒鮑曼親自授權,Cookie Queens餅乾皇后獨家在台販售,

要帶給您全新的糖蕾絲體驗

 

Cake Lace凱特蕾絲糖系列滿$5000免運





《知名國外烘焙網站上,由專業使用者給凱特蕾絲Cake Lace的評語》

 

"I have just started to use the Magic Decor and I am not finding it easy at all, I also find the finer the piece of lace you make tends to break easily, I have tried all 3 ways of drying it and having very poor results...."

使用心得用了Magic Decor, 但覺得一點都不容易使用

 

"You will find that Claire Bowman Cake Lace the easiest one to use.  Doesn't break or go brittle. Stays flexible for months and months. ....

....Magic Decor as I sold some to a cake decorator friend ... she complained the same saying its very brittle and hard compared to the Claire Bowman Cake Lace."

使用心得克萊兒鮑曼的Cake Lace糖蕾絲是最好用的,不會碎裂,可保存達數月並保有彈性。相反的Magic Décor容易變硬也易碎。

 

"Hi, I use something like sugarveil…..I used this Magic Decor Pavoni and it’s easy to work with.....they really elastic and you can apply easily on your cake.” But you must apply it while they are elastic..otherwise when they become hard it’s really fragile. 

使用心得Magic Decor Pavoni使用方式和Sugarveil一樣,但較容易製作成功,也較有彈性,不過需在製作後立刻使用,無法存放,乾掉後會和Sugarveil一樣變得很脆弱。

 

"We had a whole cake club meeting devoted to sugar veil/sugar lace..... two of the Pros both preferred sugar lace over sugar veil.....they both said it was easier to work with, kept longer, was much more flexible with better working time. Hope this helps. :o)"

使用心得專業烘焙聚會的成員都喜歡用糖蕾絲來創作,專家們一致偏好凱特蕾絲 Cake Lace,因為較容易使用製作,能長時間保存,更有彈性也更容易應用。

 

"I’ve used Sugarveil a few times before..... I’ve found it quite hard to get the hang of. I tried Claire Bowman’s Cake Lace, you get beautiful results like Sugarveil but it’s so much easier!!! I’ve used it for just over a month now, and it hasn’t failed me at all!"

使用心得曾使用過Sugarveil,覺得很難用,改換用克萊兒鮑曼的凱特蕾絲之後發現做出漂亮的糖蕾絲好容易!因為較容易使用製作,能長時間保存,更有彈性也更容易應用。


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